- Chardonnay/シャルドネ
- Sauvignon Blanc/ソーヴィニヨン・ブラン
- Riesling/リースリング
- Semillon/セミヨン
- Pinot Gris(Pinot Grigio)ピノ・グリ(ピノ・グリージョ)
- Gewurztraminer/ゲヴュルツトラミネール
- Viognier/ヴィオニエ
- Grenache Blanc/グルナッシュ・ブラン
- Chenin Blanc/シュナン・ブラン
- Vermentino/ヴェルメンティーノ
- Gruner Veltliner/グリューナー・ヴェルトリーナー
- Malvasia/マルヴァジア
- Albarino/アルバリーニョ
- Aligate/アリゴテ
- Muscat/ミュスカ
- Romorantin/ロモランタン
- Pinot Blanc(Weissburgunder)/ピノ・ブラン(ヴァイスブルグンダー)
- Welschriesling/ヴェルシュ・リースリング
- Silvaner/シルヴァネール
- Arneis/アルネイス
- Chasselas(Gutedel)/シャスラ(グートエーデル)
- Verdicchio/ヴェルデッキオ
- Savagnin/サヴァニャン
- Melon de Bourgogne(Muscadet)/ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)
- Garganega/ガルガーネガ
白ブドウ
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Galatée 2023/Raphaelle Guyot ガラテ 2023/ラファエル・ギュイョ 5,000円(税込5,500円) ワイン法上名乗れなくなったので「ガラテ」としてリリースされたアリゴテのキュヴェ。
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La Valse 2023/Raphaelle Guyot ラ・ヴァルス 2023/ラファエル・ギュイョ 5,500円(税込6,050円) フランス語で「ワルツ」を意味する「ラ・ヴァルス」の名前を冠したサン・ブリの知人のソーヴィニヨンブランによるキュヴェ。
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Gewurztraminer 2021/Andre Stentz ゲヴュルツトラミネール 2021/アンドレ・ステンツ 4,270円(税込4,697円)
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Silbermond Riesling feinherb 2022/Rita&Rudolf Trossen ジルバーモンド・リースリング・ファインヘルプ2022/リタ・ウント・ルドルフ・トロッセン 3,900円(税込4,290円)
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Bourgogne “Sous la Roche”2023/Laurent Bourtourault ブルゴーニュ スー・ラ・ロッシュ 2023/ローラン・ブルトゥロー 5,800円(税込6,380円) 3つの品種が混植されたリュー・ディのブドウから造られる異色の白。シャルドネの風格ある、かっちりとした味わい。
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Laski Rizling Z.G.P. Stajerska 2021/Renesansa ラシュキ・リーズリング シュタイエルスカ2021/ルネサンサ 9,500円(税込10,450円)