- Chardonnay/シャルドネ
- Sauvignon Blanc/ソーヴィニヨン・ブラン
- Riesling/リースリング
- Semillon/セミヨン
- Pinot Gris（Pinot Grigio）ピノ・グリ（ピノ・グリージョ）
- Gewurztraminer/ゲヴュルツトラミネール
- Viognier/ヴィオニエ
- Grenache Blanc/グルナッシュ・ブラン
- Chenin Blanc/シュナン・ブラン
- Vermentino/ヴェルメンティーノ
- Gruner Veltliner/グリューナー・ヴェルトリーナー
- Malvasia/マルヴァジア
- Albarino/アルバリーニョ
- Aligate/アリゴテ
- Muscat/ミュスカ
- Romorantin/ロモランタン
- Pinot Blanc（Weissburgunder）/ピノ・ブラン（ヴァイスブルグンダー）
- Welschriesling/ヴェルシュ・リースリング
- Silvaner/シルヴァネール
- Arneis/アルネイス
- Chasselas（Gutedel）/シャスラ（グートエーデル）
- Verdicchio/ヴェルデッキオ
- Savagnin/サヴァニャン
- Melon de Bourgogne（Muscadet）/ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）
- Garganega/ガルガーネガ
- Colombard/コロンバール
白ブドウ
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Wazoh Brut (2022) /Maison Gazeau-Baldi ワゾー・ブリュット（2022）/メゾン・ガゾー・バルディ
5,000円(税込5,500円)
ジャス二エールの新しい造り手、メゾン・ガゾー・バルディ、ドライでスパイシー、骨格ある味わいのスパークリング
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Viognier Pays d'Oc2023/Domaine Coudoulet ヴィオニエ ペイ・ドック2023/ドメーヌ・クードレ
2,500円(税込2,750円)
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Chapeau Melon Blanc Vin de France（2024）/Jeremie HUCHET シャポー・ムロン・ブラン ヴァン・ド・フランス（2024）/ジェレミー・ユシェ
2,500円(税込2,750円)
フレッシュハーブや熟した柑橘系の香りに、白い花やマスカットのアロマティックなノート
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Riesling Vorbourg Grand Cru Clos St Landelin2019/Mure リースリング フォルブルグ グラン・クリュ クロ・サン・ランドラン2019/ミューレ
8,000円(税込8,800円)
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00Terre Blanche 1er Cru N.V. (2020)/Leclaire-Thiefaine 00テール・ブランシェ・プルミエクリュ N.V.（2020）/ルクレール・ティフェンヌ
8,900円(税込9,790円)
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Champagne Brut Brut H N.V./Richard Cheurlin シャンパーニュ ブリュット アッシュ N.V./リシャール・シュルラン
6,600円(税込7,260円)
「H＝ハーモニー」の意味。シャルドネとピノノワールを半々で造られる、繊細なハーモニーを奏でるキュヴェ！
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Deutscher Winzersekt Nr. 3/Moritz Kissinger ドイチャー・ヴィンツァーゼクト・ブリュットナチュール No.3/モーリツ・キッシンガー
