- Chardonnay/シャルドネ
- Sauvignon Blanc/ソーヴィニヨン・ブラン
- Riesling/リースリング
- Semillon/セミヨン
- Pinot Gris(Pinot Grigio)ピノ・グリ(ピノ・グリージョ)
- Gewurztraminer/ゲヴュルツトラミネール
- Viognier/ヴィオニエ
- Grenache Blanc/グルナッシュ・ブラン
- Chenin Blanc/シュナン・ブラン
- Vermentino/ヴェルメンティーノ
- Gruner Veltliner/グリューナー・ヴェルトリーナー
- Malvasia/マルヴァジア
- Albarino/アルバリーニョ
- Aligate/アリゴテ
- Muscat/ミュスカ
- Romorantin/ロモランタン
- Pinot Blanc(Weissburgunder)/ピノ・ブラン(ヴァイスブルグンダー)
- Welschriesling/ヴェルシュ・リースリング
- Silvaner/シルヴァネール
- Arneis/アルネイス
- Chasselas(Gutedel)/シャスラ(グートエーデル)
- Verdicchio/ヴェルデッキオ
- Savagnin/サヴァニャン
- Melon de Bourgogne(Muscadet)/ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)
- Garganega/ガルガーネガ
- Colombard/コロンバール
白ブドウ
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Funambule 2023/Les Libere Terres フュナンビュル 2023/レ・リベール・テール
4,300円(税込4,730円)
バティスト・ナイランの新たなプロジェクト!軽やかさと酸味を同時に追求したシャルドネのキュヴェ。
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Pouilly Fuisse
"La Simplexite" 2024/Jessica Litaud プイィ・フュイッセ
"ラ・サンプレキシテ"2024/ジェシカ・リトー
11,900円(税込13,090円)
鬼才ギュファン・エナン、ジュラのカリスマ・ジャン=フランソワ・ガヌヴァに強く感銘を受けた、マコンの新星!
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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Le Mont 2023/Ex Nihilo ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ル・モン 2023/エクスニヒロ
13,000円(税込14,300円)
ヴィンテージやテロワールの特徴を表現したワイン造りを目指して、シャンパーニュからブルゴーニュへ
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Côte de Beaune Les Monsnières 2023/Ex Nihilo コート・ド・ボーヌ・レ・モンスニエール2023/エクスニヒロ
15,000円(税込16,500円)
ヴィンテージやテロワールの特徴を表現したワイン造りを目指して、シャンパーニュからブルゴーニュへ
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Rouille 2022(375ml)/Karine & Cyril Alonso ルイユ 2022/カリーヌ・エ・シリル・アロンソ(375ml)
4,000円(税込4,400円)
食前&食後酒にも!くるみ、アーモンド、蜂蜜、スパイス、塩気を伴う長い余韻のあるジュラスタイルの白
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Pourquoi Faire Sans Blanc 2020/Domaine SEROL ポルクワ・フェール・サン・ブラン2023/ドメーヌ・セロル
4,000円(税込4,400円)
まろやかでドライ、コクがあって厚切りの豚肉料理なども相性よしのシュナン・ブラン













