Momtazi Vineyard "Tir" Pinot Noir 2017/KelleyFox Wines モンタジ・ヴィンヤード "ティール" ピノ・ノワール2017/ケリーフォックス・ワインズ

6,500円(税込7,150円)

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ワイン名:モンタジ・ヴィンヤード "ティール" ピノ・ノワール
生産地:アメリカ/オレゴン
生産者:ケリー・フォックス・ワインズ
ブドウ品種:ピノ・ノワール
ヴィンテージ:2017
アルコール度:12.5%
容量:750㎖
※キャップシールなし

(テイスティングコメント)
ため息が出るほど美しいワイン。繊細で、瑞々しく、かつピュアな赤と黒のまじりあった果実味、伸びのある余韻。素晴らしき、オレゴンのピノ。(2022年3月 店長)

(ワインについて)
"Tir"はペルシャ語で星を意味し、現代アラビア語では「弓矢」の意。鉄分を含む、目の粗い粘土はレッド・ジョリー(Red Jory)と呼ばれています。火山性土壌でフィロキセラがいないので、全て自根。プレスした果汁は使われません。2003年植樹(複数のクローンの混植)のピノ・ノワールより。標高150-180m、南東向き、火山性土壌、玄武岩のヴィンヤード。合成樹脂容器で14-18日間マセレーション、ブルゴーニュ樽(228L、フランス製)で9カ月熟成(新樽なし)

(生産者について)
オレゴンの熟練生産者たちのもとでノウハウを学び、ケリー・フォックスは2007年にワイナリーを設立しました。2005年から2015年まではスコット・ポール・ワインズで醸造長として働いていましたが、2016年VTからは、自身のワイナリーに専念。また、特に影響を受けたのはジ・アイリー・ヴィンヤードの故デイヴィッド・レット氏だと、ケリーは話します。2018年VTからは、彼女にとっての特別思い入れの深い、ダンディー・ヒルズのマーシュと呼ばれる区域の畑に注力しており、ワイナリーもより、仕事のしやすい場所へと移りました。大学で生物学と生化学を修めたケリーですが、何ごとも決まりきった慣習通りには行わず、栽培でも過度の凝縮感は求めず、醸造では舌と感覚を頼りに判断します。エレガントなワインができやすいと言われる、ダンディー・ヒルズでありますが、ケリーの手にかかるとピノ・ノワールは、ひときわ伸びやかで、優雅なワインへと生まれかわります。
(輸入元より抜粋)

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