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Novum Marborough Cardonnay 2023/Novum ノヴム・マルボーロ・シャルドネ 2023/ノヴム 6,000円(税込6,600円) 使うのは、スイートスポットのブドウのみ!ノヴムのシャルドネ、最新ヴィンテージ2023が入荷、なんと一部実験的に畑の石を入れています!
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Novum Marlborough Basket Press Syrah 2023/Novum ノヴム・マールボロ・バスケットプレス・シラー 2023/ノヴム 7,500円(税込8,250円) 使うのは、スイートスポットのブドウのみ!ルロワやCh.ラトゥールなどが取り入れている、トレサージュ仕立ての希少なシラー
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Novum Marlborough 2023/Novum ノヴム・マールボロ ピノノワール 2023/ノヴム 6,000円(税込6,600円) 使うのは、スイートスポットのブドウのみ!納得いかなかった2022VTは生産なし、2年振りのリリースです
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Chablis 2022/Moreau-Naudet シャブリ 2022/モロー・ノーデ 6,200円(税込6,820円)
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Spätburgunder Alte Rebe 2020/Gebrüder Mathis シュペートブルグンダー・アルテ・レーベ2020/ゲブリューダー・マティス 5,500円(税込6,050円)
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Monte del Cuca 2020/Menti モンテ・デル・クーカ 2020/メンティ 4,000円(税込4,400円) イタリアナチュラルワイン界の中軸ステファノ・メンティ、華やかな烏龍茶的な醸しワイン!
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