- Chardonnay/シャルドネ
- Sauvignon Blanc/ソーヴィニヨン・ブラン
- Riesling/リースリング
- Semillon/セミヨン
- Pinot Gris(Pinot Grigio)ピノ・グリ(ピノ・グリージョ)
- Gewurztraminer/ゲヴュルツトラミネール
- Viognier/ヴィオニエ
- Grenache Blanc/グルナッシュ・ブラン
- Chenin Blanc/シュナン・ブラン
- Vermentino/ヴェルメンティーノ
- Gruner Veltliner/グリューナー・ヴェルトリーナー
- Malvasia/マルヴァジア
- Albarino/アルバリーニョ
- Aligate/アリゴテ
- Muscat/ミュスカ
- Romorantin/ロモランタン
- Pinot Blanc(Weissburgunder)/ピノ・ブラン(ヴァイスブルグンダー)
- Welschriesling/ヴェルシュ・リースリング
- Silvaner/シルヴァネール
- Arneis/アルネイス
- Chasselas(Gutedel)/シャスラ(グートエーデル)
- Verdicchio/ヴェルデッキオ
- Savagnin/サヴァニャン
- Melon de Bourgogne(Muscadet)/ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)
- Garganega/ガルガーネガ
白ブドウ
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Trossen Secco trocken 2022/Rita&Rudolf Trossen トロッセン・セッコ トロッケン2022/リタ・ウント・ルドルフ・トロッセン 3,800円(税込4,180円) 白桃やミラベル、果実味をきれいに引き立てるほのかな残糖とリースリングの伸びやかな酸が心地よい、モーゼルのペールヴァイン
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Pinot Gris Duttenberg 2023/Louis Maurer ピノ・グリ デュッテンベルク” 2023/ルイ・モーラー 4,500円(税込4,950円) ビターさとコクあるやや肉厚なピノ・グリ、デュッテンベルク
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Riesling Lerchenberg2023/Louis Maurer リースリング レルシェンベルグ2023/ルイ・モーラー 4,500円(税込4,950円)
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Haute Voltige 2023/Louis Maurer オート・ヴォルティージュ 2023/ルイ・モーラー 3,300円(税込3,630円) ルイ・モーラーが初めて手掛けたマセラシオンなしのゲヴュルツトラミネールの白のキュヴェ
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NUMEN Riesling 2020/Bioweingut Johannes Zillinger ヌーメン・リースリング 2020/ヴァイングート・ヨハネス・ツィリンガー 6,000円(税込6,600円) 複雑さを伴うヌーメン・シリーズのリースリング!
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Anjou Blanc 2023/Ch. Perray-Jouannet アンジュー・ブラン 2023/シャトー・ペレ・ジュアネ 5,400円(税込5,940円) 限られたエリアでしか見られないクオーツ土壌で栽培されるシュナン・ブラン!熟成も楽しみ♪
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