白ワイン
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Trossen Secco trocken 2022/Rita&Rudolf Trossen トロッセン・セッコ トロッケン2022/リタ・ウント・ルドルフ・トロッセン 3,800円(税込4,180円) 白桃やミラベル、果実味をきれいに引き立てるほのかな残糖とリースリングの伸びやかな酸が心地よい、モーゼルのペールヴァイン
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Pinot Gris Duttenberg 2023/Louis Maurer ピノ・グリ デュッテンベルク” 2023/ルイ・モーラー 4,500円(税込4,950円) ビターさとコクあるやや肉厚なピノ・グリ、デュッテンベルク
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Riesling Lerchenberg2023/Louis Maurer リースリング レルシェンベルグ2023/ルイ・モーラー 4,500円(税込4,950円)
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100% Pinot Noir 2023/Louis Maurer 100% ピノ・ノワール 2023/ルイ・モーラー 3,900円(税込4,290円) ルイ・モーラー唯一の赤ワイン、ジューシーなピノノワール
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Haute Voltige 2023/Louis Maurer オート・ヴォルティージュ 2023/ルイ・モーラー 3,300円(税込3,630円) ルイ・モーラーが初めて手掛けたマセラシオンなしのゲヴュルツトラミネールの白のキュヴェ
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NUMEN Riesling 2020/Bioweingut Johannes Zillinger ヌーメン・リースリング 2020/ヴァイングート・ヨハネス・ツィリンガー 6,000円(税込6,600円) 複雑さを伴うヌーメン・シリーズのリースリング!
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