- Chardonnay/シャルドネ
- Sauvignon Blanc/ソーヴィニヨン・ブラン
- Riesling/リースリング
- Semillon/セミヨン
- Pinot Gris(Pinot Grigio)ピノ・グリ(ピノ・グリージョ)
- Gewurztraminer/ゲヴュルツトラミネール
- Viognier/ヴィオニエ
- Grenache Blanc/グルナッシュ・ブラン
- Chenin Blanc/シュナン・ブラン
- Vermentino/ヴェルメンティーノ
- Gruner Veltliner/グリューナー・ヴェルトリーナー
- Malvasia/マルヴァジア
- Albarino/アルバリーニョ
- Aligate/アリゴテ
- Muscat/ミュスカ
- Romorantin/ロモランタン
- Pinot Blanc(Weissburgunder)/ピノ・ブラン(ヴァイスブルグンダー)
- Welschriesling/ヴェルシュ・リースリング
- Silvaner/シルヴァネール
- Arneis/アルネイス
- Chasselas(Gutedel)/シャスラ(グートエーデル)
- Verdicchio/ヴェルデッキオ
- Savagnin/サヴァニャン
- Melon de Bourgogne(Muscadet)/ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)
- Garganega/ガルガーネガ
白ブドウ
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Brut Nature Nature de Craie 1erCru(2022)/Laherte Freres ブリュット ナチュール ナチュール・ド・クレ1erクリュ(2022)/ラエルト・フレール 13,800円(税込15,180円) SO2無添加、単一ヴィンテージのピュアな果実味のブラン・ド・ブラン!
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Funambule 2023/Les Libere Terres フュナンビュル 2023/レ・リベール・テール 4,300円(税込4,730円) バティスト・ナイランの新たなプロジェクト!軽やかさと酸味を同時に追求したシャルドネのキュヴェ。
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Floralie 2023/Les Libere Terres フロラリ 2023/レ・リベール・テール 4,500円(税込4,950円) バティスト・ナイランの新たなプロジェクト!緊張感とフィネス、そしてフローラルさを追求したヴィオニエのキュヴェ。
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Ancrage 2023/Les Quatre Piliers アンクラージュ 2023/レ・キャトル・ピリエ 4,800円(税込5,280円) 一口のんで「美味しい!」となる、明るく華やかなソーヴィニヨンブラン
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Bourgogne Aligoté "BG" 2023/Jessica Litaud ブルゴーニュ・アリゴテ "BG" /ジェシカ・リトー 7,800円(税込8,580円) 鬼才ギュファン・エナン、ジュラのカリスマ・ジャン=フランソワ・ガヌヴァに強く感銘を受けた、マコンの新星!
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Pouilly Fuisse "La Simplexite" 2023/Jessica Litaud プイィ・フュイッセ "ラ・サンプレキシテ"2023 /ジェシカ・リトー 10,000円(税込11,000円) 鬼才ギュファン・エナン、ジュラのカリスマ・ジャン=フランソワ・ガヌヴァに強く感銘を受けた、マコンの新星!