- Chardonnay/シャルドネ
- Sauvignon Blanc/ソーヴィニヨン・ブラン
- Riesling/リースリング
- Semillon/セミヨン
- Pinot Gris(Pinot Grigio)ピノ・グリ(ピノ・グリージョ)
- Gewurztraminer/ゲヴュルツトラミネール
- Viognier/ヴィオニエ
- Grenache Blanc/グルナッシュ・ブラン
- Chenin Blanc/シュナン・ブラン
- Vermentino/ヴェルメンティーノ
- Gruner Veltliner/グリューナー・ヴェルトリーナー
- Malvasia/マルヴァジア
- Albarino/アルバリーニョ
- Aligate/アリゴテ
- Muscat/ミュスカ
- Romorantin/ロモランタン
- Pinot Blanc(Weissburgunder)/ピノ・ブラン(ヴァイスブルグンダー)
- Welschriesling/ヴェルシュ・リースリング
- Silvaner/シルヴァネール
- Arneis/アルネイス
- Chasselas(Gutedel)/シャスラ(グートエーデル)
- Verdicchio/ヴェルデッキオ
- Savagnin/サヴァニャン
- Melon de Bourgogne(Muscadet)/ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)
- Garganega/ガルガーネガ
白ブドウ
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Frau Welt Blanc 2021/von der Vogelwaide フラウ・ヴェルト 2021/フォン・デア・フォーゲルヴァイデ 8,500円(税込9,350円) 圧倒的なスケールと洗練さ!オーストリア・ヴァッハウの素晴らしき造り手
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Tandaradai Riesling 2022/von der Vogelwaide タンダラダイ・リースリング 2022/フォン・デア・フォーゲルヴァイデ 16,000円(税込17,600円) 圧倒的なスケールと洗練さ!!オーストリア・ヴァッハウの素晴らしき造り手。圧巻のリースリング!
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Les Sables 2023/Ch. Perray-Jouannet レ・サーブル 2023/シャトー・ペレ・ジュアネ 3,900円(税込4,290円) 品質を優先するため規模を縮小!親しみやすいシュナン・ブラン
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NUMEN Riesling 2020/Bioweingut Johannes Zillinger ヌーメン・リースリング 2020/ヴァイングート・ヨハネス・ツィリンガー 6,000円(税込6,600円) 複雑さを伴うヌーメン・シリーズのリースリング!
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Riesling Lerchenberg2023/Louis Maurer リースリング レルシェンベルグ2023/ルイ・モーラー 4,500円(税込4,950円)
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Pinot Gris Duttenberg 2023/Louis Maurer ピノ・グリ デュッテンベルク” 2023/ルイ・モーラー 4,500円(税込4,950円) ビターさとコクあるやや肉厚なピノ・グリ、デュッテンベルク