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• Hélène Charbaut/エレーヌ・シャルボー
• Frères Mignon/フレール ミニヨン
• Julien Prélat/ジュリアン プレラ
• ecume/エキューム
• Maison Pature/メゾン・パチュール

Champagne/シャンパーニュ

• Blanc Absolu（Base2022）/Miniere F&R ブラン・アブソリュ（べース2022）/ミニエール 14,000円(税込15,400円) ミネラルと艶感美しいエルモンヴィルの表現、2022ヴィンテージベース！
• ExtraBrut Blanc de Blancs Le Caqueray2019/Parmentier エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン ル・カクレ2019/パルマンティエ 23,200円(税込25,520円) モンターニュ・ド・ランス1級畑シャムリーに所有する区画のブドウのブラン・ド・ブラン！
• Ext Brut 1ercru Les Rocheforts（B2021）/Etienne Calsac エクストラブリュット・1erクリュ・レ・ロシュフォール（B2021）/エティエンヌカルサック 12,800円(税込14,080円) レコルタンマニュピランを牽引する、アヴィーズ村のライジング・スター！フィネス、鮮やか さ、力強さが体現できるブラン・ド・ブラン。
• Les 2 parcelles 2020/Simon Rion レ・ドゥ・パルセル 2020/シモン・リオン 14,800円(税込16,280円) アシェットガイドをはじめ数々の専門誌でも高い評価を獲得！区画単位のブドウの特徴を5年以上研究していた、努力の結晶とでもいうべきシャンパーニュ
• Extra Brut Les Empreintes 2018/Laherte Freres エクストラ・ブリュット レ・ザンプラント　2018/ラエルト・フレール 17,000円(税込18,700円)
• Brut Nature Shaman Rose 21 Grand Cru/Champagne Marget　ブリュット ナチュール シャーマン ロゼ21 グラン・クリュ/シャンパーニュ・マルゲ 11,500円(税込12,650円)