Pinot noir(Spätburgunder)/ピノ・ノワール(シュペ―ト・ブルグンダー)
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Premices 2022/Arthur Lelievre プレミス 2022/アルチュール・ルリエーブル
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ブルゴーニュにインスパイアされた非介入的な造り、ベレッシュに次ぐグローワー
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Brut L'Incontournable 2019/Richard Cheurlin ブリュット・ランコントゥルナーブル 2019/リシャール・シュルラン
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ブリュット・アッシュのミレジメとしてリリースされていたキュヴェ。シャンパーニュの良年2019ヴィンテージ
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Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2024/AYMON ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 2024/エモン
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星つきのレストランでもオンリスト!世界が注目するミクロ・ネゴス
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Pommard "Les Levrieres” 2024/AYMON ポマール "レ・ラヴィニエール" 2024/エモン
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星つきのレストランでもオンリスト!世界が注目するミクロ・ネゴス、日照量の多い、ポマール”レ・ラヴィニエール”
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Gevrey Chambertin "En Champs" 2024/AYMON ジュヴレ・シャンベルタン ”アン・シャン” 2024/エモン
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星つきのレストランでもオンリスト!世界が注目するミクロ・ネゴス、熟成を待ちたいジュヴレ・シャンベルタン
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Pommard Prumier Cru 2024/AYMON ポマール・プルミエ・クリュ 2024/エモン
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星つきのレストランでもオンリスト!世界が注目するミクロ・ネゴス、著名生産者のポマール1erモノポールを使用したフラッグシップキュヴェ













