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Chardonnay/シャルドネ
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02 Rose "Guillmaute"(2020)/Leclaire-Thiefaine 02 ロゼ "ギュメット"(2020)/ルクレール・ティフェンヌ SOLD OUT ピノノワール、シャルドネの琥珀色のロゼ。少し寝かせて落ち着かせてからお楽しみください
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Pouilly Fuisse 1er Sur La Roche 2023/Jessica Litaud プイィ・フュイッセ 1er "シュール・ラ・ロッシュ"2023 /ジェシカ・リトー SOLD OUT 鬼才ギュファン・エナン、ジュラのカリスマ・ジャン=フランソワ・ガヌヴァに強く感銘を受けた、マコンの新星!
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Pouilly Fuissé 1er Cru "Les Crays" 2023/Jessica Litaud プイィ・フュイッセ 1er "レ・クレイ"2023 /ジェシカ・リトー SOLD OUT 鬼才ギュファン・エナン、ジュラのカリスマ・ジャン=フランソワ・ガヌヴァに強く感銘を受けた、マコンの新星!
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LE GRAND JARDIN 2019/Domaine Vincey ル・グラン・ジャルダン 2019/ドメーヌ・ヴァンシー SOLD OUT
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Bourgogne Chardonnnay 2023/AYMON ブルゴーニュ・シャルドネ 2023/エモン SOLD OUT 星つきのレストランでもオンリスト!世界が注目するミクロ・ネゴス、瑞々しさと柔らかさが魅力のシャルドネ
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Cote de Beaune "Le Monsnieres" 2022/Chancelier コート・ド・ボーヌ”レ・モンスニエール”2022/シャンスリエ SOLD OUT ベテランエノログが立ち上げた、早くから楽しめる正統派ブルゴーニュ!エレガントさとリッチさある”レ・モンスニエール”