Vin De Frantz Chenin/Chardonnay2019/Frantz Saumon ヴァン ド フランツ シュナン/シャルドネ2019/フランツ・ソーモン

2,600円(税込2,860円)

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ワイン名:ヴァン ド フランツ シュナン/シャルドネ
生産地:フランス/ロワール
生産者;フランツ・ソーモン
ブドウ品種:シャルドネ70%(シュドウエストGers)・シュナンブラン30%(トゥーレーヌ)
原産地呼称:ヴァン・ド・フランス
ヴィンテージ:2019
アルコール度:12.5%
容量:750㎖
※キャップシールなし

(テイスティングコメント)
甘やかなトロピカルフルーツの香リがしっかりと漂うトップ・ノーズ。シャルドネのふくよかさに、シュナン・ブランの熟したカリンやネクタリンのような甘みが厚みを重ねています。シャルドネとシュナン・ブランの良いとこどり!果実のエネルギー溢れる美味しさ。カジュアルに楽しめる雰囲気も持ちつつも、コクのある果実味豊かな飲みごたえのあるワインに仕上がっています。ナッツの風味があるような、山のセミハードチーズと相性良し。釣りが大好きという、魚のラベルもセンス抜群です。(2021年6月 店長)

(ワインについて)
フランツのネゴスシリーズで19年はシュドウエストGersのシャルドネとトゥーレーヌのシュナンブランを購入し自身のドメーヌで仕込みました。2品種を各々プレス後、シャルドネはステンレスタンクでシュナンブランは古樽で13 ヶ月発酵・熟成しました。

(生産者について)
 フランツ・ソーモンは2002年からワイン造りを始めた醸造家で、今ではDomaineだけの生産量では足りなく2009年からネゴシアンの会社Un Saumon dans laLoire(アン・ソーモン・ダン・ラ・ロワール)を設立し、意欲的に活躍しています。無農薬の農法に興味が有り、シュナンブランに挑戦したいとモンルイを選んだ彼は、朝から晩まで畑とにらめっこ。沢山のエネルギーを頂いた畑から取れたブドウは格別です。彼の畑は年々、質が向上しております。
(輸入元より抜粋)

ギフト対応について

※キャップシールなし商品のため、ギフトにはやや不向きです。

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