Brouette Prestige Rose Brut N.V./Brouette ブルエット・プレスティージュ・ロゼ・ブリュット N.V./ブルエット

2,000円(税込2,200円)

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(テスティングコメント)
華やかで豊かな果実の風味とシャンパーニュ製法による質の良い泡立ちが心地良い、コストパフォーマンス抜群の辛口ロゼスパークリングです。

(ワインについて)
シャンパーニュの流れを汲むブルエット家。提携畑のシャラント産メルロ種100%使用し、瓶内二次発酵で造られる、クオリティの高いヴァン・ムス―です!

(生産者について)
ブルエット社はボルドーのコート・ド・ブールに本拠地を置くスパークリング・ワイン・メーカーです。元々、シャンパーニュ出身のブルエット家が移住先のボルドーで創設した小規模な生産者でした。古くから卓越したスパークリングワイン造りで高い評価を得ていました。2000年に南仏の大手スパークリング・ワイン・メーカーの傘下に入り、現在はクレマンとメトード・トラディショナルを生産する醸造所として稼動しています。
現在、日本に輸入されているブルエット社のブドウは、ヌーベル・アキテーヌ地方シャラント産シャルドネ種(ブラン・ド・ブラン用)とメルロシュ(ロゼ用)が使用されています。
収穫せれたブドウは、提携先のブドウ畑近くにある醸造所にてコンディションの良い状態を保ったまますぐにアルコール発酵を行い原酒のワインを造ります。原酒はボルドーのブルエットの醸造所へと運ばれ、二次発酵が行われます。
シャンパーニュの流れを汲むブルエット社が造る瓶内二次発酵のスパークリングワインは、味わい・品質の高さ・コストパフォーマンスの良さで人気を博しています。
(輸入元より抜粋)

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