Gewurztraminer Orchides Sauvages 2018/Mure ゲヴュルツトラミネール・オルシデ・ソヴァージュ 2018/ミュレ

3,000円(税込3,300円)

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ワイン産地:フランス/アルザス
ワイン生産者:ミュレ
ブドウ品種:ゲヴュルツトラミネール
原産地呼称:AOPアルザス
アルコール度:13.5%
容量:750㎖

(テイスティングコメント)
光にあたるとキラキラの輝く黄金色。
白バラやライチが華やかに香り、その後には白コショウやクローブの香りが上がってきます。
ゲヴュルツトラミネールの力強さはもちろんあるのですが、それだけでなく、瑞々しくしなやかさも併せ持つ素晴らしく調和のとれた主張のある白ワインです。ミディアムプラスボディ。

(ワインについて)
「オルシデ・ソヴァージュ」とは畑の側に自生している、野生の蘭の意味。そこから名付けられた、ゲヴュルツトラミネール。

(生産者について)
仏・アルザス地方の大御所、ミューレ家。アルザス・ルファック地区において、代々引き継がれている家族経営の生産者。現在は、先代の父ルネ・ミュレのアドバイスを受けながら、子供たちがワイン造りを引き継いでいます。
兄ヴェロニク・ミューレはモンペリエ大学の作物栽培学の学位を持ち、ドメーヌの経営や商業部門を担当、トーマス・ミューレはボージョレーでブドウの栽培と栽培学を学んだ後、アルザスへ戻り、栽培・醸造責任者として醸造所・セラーとブドウ畑との間を行き来しています。
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