ワイン名:セッコ・パールヴァイン
生産地:ドイツ/ラインヘッセン
生産者:ヴァイングート・ヴァインライヒ
ブドウ品種:リースリング40%、ミュラー=トゥルガウ30%、バフース(バッカス)30%
原産地呼称:パールヴァイン
ヴィンテージ:N.V.
アルコール度:11.5%
容量750㎖
※スクリューキャップ
(テイスティングコメント)
ピチピチと感じられる、柔らかい泡立ち。緑茶の新芽を思わせるやわらかいフレッシュな香り。口に含むとほんのりとした甘みが感じられます。甘酸っぱいリンゴや柑橘の風味の広がりがとっても心地よく、幅広い料理に合わせられる
、かつデイリーに気兼ねなく楽しめる微発泡ワインです。(2021年5月 店長)
(ワインについて)
シンプルなラベルのクリアボトルがスタイリッシュ。リースリングを主体とした、ドイツ系品種のパールヴァイン(微発泡ワイン)
(生産者について)
ヴァインライヒ醸造所はドイツのラインヘッセン地方、ベヒトハイムにあり、2009年から、ヤン・ヴァインライヒ、マルク・ヴァインライヒ兄弟で醸造所を運営しています。
素直に美味しいと思えるワインを造りたいヤン(兄)とヴァン・ナチュールに魅力を感じるマルク(弟)。
2人の妥協のないワイン造りは、ワインのクオリティに反映されています。
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